1、1.先准备好食材：大白菜用自来水冲洗干净，捞出干净的叶子备用。
2、2.然后把姜、蒜和葱切碎，放在盘子里。
3、3.然后将姜末和蒜末放入碗中，加入开水浸泡一会儿。
【资料图】
4、4.用清水将锅烧开，然后加入白菜叶，煮十到十五分钟。
5、5.姜蒜汁碗中加入酱油、醋、细糖、盐，搅拌均匀备用。
6、6.白菜叶煮好后，关火。
7、7.将卷心菜叶放入碗中，倒入准备好的汁液。
8、技能：
9、1.调料中的成分可以根据个人口味进行调整。
10、2、把握火候，白菜不要太熟！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
